美国研究发现:饭量减少1/3延寿20年?或能解释为(2)
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【摘要】三、有时候明明不饿,为什么却总想吃东西? 日常生活中可能感觉自己肚子不饿,但是总是忍不住想要吃东西,这是啥情况?这是 情绪化进食 ! 有时候
三、有时候明明不饿,为什么却总想吃东西?
日常生活中可能感觉自己肚子不饿,但是总是忍不住想要吃东西,这是啥情况?这是情绪化进食!
有时候我们想通过食物寻求安慰和缓解压力或者以食物奖励自己,而常见的高糖高热量食物很容易激活大脑的奖励系统,此时多巴胺分泌增加。
心理学家也表示激活奖赏系统的行为很容易被重复,心情低落时第一个冲动就是大吃特吃,这就是明显的“情绪化进食”,这种奖赏系统一旦过度就会形成一种恶性循环,最终使我们的身体对高糖高热量食物的需求增加,耐受性也不断增加。
四、怎么节食才健康?
有人听从吃得少更长寿的观点就开始盲目节食,像案例中的阿婆,虽然清楚肥胖对身体健康的危害,但是却错误的通过过度节食控制体重,最终引起的中度脂肪肝的问题。
其实节食并不是吃得越少就越好的,要知道节食也讲究限度以及方法的。目前,国际上比较认同且流传的节食方法就是间歇性断食,也被称为“轻断食”,其具体实施方案包含以下四种:
·16:8断食法:一天内有16个小时需要节食,另外8个小时则可以正常进食。
·5:2断食法:一周内任意选择2天需要节食,而其他的5天就要正常饮食,要注意控制断食日能量摄入,一般情况下女生小于500卡而男生小于600卡。
·24小时的断食法:在1周或者2周内有1天或者2天完全不进食,其他时间正常进食。
·隔日断食法:1天节食后1天正常饮食,如此循环,也可以根据自身选择隔2天或3天断食一天。
以上关于轻断食的方法是因人而异的,在选择的时候应当以适合自己和不影响正常生活为主。
另外,“节食有益健康”这一说法其实存在一定的局限性,虽然有很多权威专家有过证实,但是大多数都是在其他物种上的实验数据,根本上它缺少人体试验数据。
“每餐七分饱,健康活到老”这一俗语想必大家都听过,而从现今的研究来看,少吃在一定程度上的确对健康有利,但是节食应当注意限度和方法。
参考资料:
[1]《过度节食,也有长“脂肪”的风险》.武汉科技大学附属天佑医院.2022-02-25
[2]《科学家发现长寿新规律:饭量减1/3,多活20年!》.生命时报.2018-01-25
[3]《为什么日本人不喜欢运动,却是全球最瘦、最长寿?看看他们怎么吃的!》.健康时报.2019-05-27
[4]《为啥明明不饿,却总忍不住想吃东西?答案没你想的那么简单…》.科普中国.2021-12-02
[5]《最新研究:吃得越少,活得越久!饮食与寿命的关系,科学的解释来了…》.科普中国.2020-12-08
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文章来源:《中国卫生统计》 网址: http://www.zgwstjzz.cn/zonghexinwen/2022/0324/856.html